其实我们的感情是丰富的,需要一种载体来传达,也许感恩节是一个不错的途径。在感恩节里,大家互道感恩之情,亲情、爱情、友情、甚至是仇恨之情、愧疚之情,其实我们都可以感恩,因为有了这些情感才让人有了真实存在感,对于给于我们这些情感的人们,我们是应该感恩的!

一句简单的“感恩节快乐!”就包含了很多情感,传递在每个人的心里!

感恩在心,明年的感恩节记得要说‘感恩节快乐!’
视频花园祝您感恩节快乐
于二零零七年 感恩节
   
片 名: 愿望树
类 型: 爱情片 剧情片
导 演: 麦兆辉
主 演: 陈冠希 任达华
   
片 名: 拥抱每一刻花火
类 型: 爱情片
导 演: 钟少雄
主 演: 吴卓羲 黄婉伶
   
片 名: 和你在一起
类 型: 时装剧
导 演: 梦继
主 演: 刘佩琦 嘉央桑珠
   
片 名: 慈善
类 型: 综合百科
导 演: 不详
主 演: 不详
   
片 名: 让罪恶远离我们
类 型: 科海艺苑
导 演: 不详
主 演: 不详
   
   
片 名: 阿郎的故事
类 型: 爱情片 家庭片
导 演: 杜琪峰
主 演: 周润发 张艾嘉
   
片 名: 悲伤电影
类 型: 爱情片 剧情片
导 演: 权宗冠
主 演: 李真佑 安秀晶
   
片 名: 弦动我心
类 型: 爱情片 剧情片
导 演: 韦斯·克雷文
主 演: 梅丽尔·斯特里普
   
片 名: 叶子
类 型: 剧情片
导 演: 金正植
主 演: 朴政铁 崔幽贞
   
片 名: 魔幻厨房
类 型: 喜剧片
导 演: 李志毅
主 演: 郑秀文 言承旭
   
Stuffing填餡
3杯放置一天以上的玉米麵包﹝捏成碎粒,約毛豆大小,食譜後詳﹞
1杯放置一天以上的法國麵包﹝去皮,捏成碎粒﹞
3片培根﹝可以先用烤箱烤到稍脆,去油,切成小片﹞
3/2個洋蔥﹝切小方塊﹞
1支美國芹菜﹝切小塊﹞
1個青蘋果﹝切小塊﹞
3大匙奶油
1小匙百里香﹝Thyme﹞
1小匙鼠尾草﹝Sage﹞
1小匙羅勒﹝Basil﹞
1小匙Marjoram1﹝如果沒有,再多加一匙鼠尾草﹞
1又1/3杯清雞湯﹝罐裝即可用,最好選低鈉者﹞
做法
先將捏碎的兩種麵包放在15*10*2的方形烤盤中,倒入切碎的培根。
熱鍋融化奶油,炒洋蔥和芹菜,軟化後加入蘋果,再加四種香料炒勻,加點鹽和黑胡椒調到適合口味,連油一起倒入烤盤中。
烤盤中加入雞湯,稍微攪拌,讓麵包都有點潮濕的感覺,如覺不夠濕潤,可再多加點雞湯。
上覆鋁箔紙,入烤箱以350F/175C烤30分鐘。
將鋁箔紙拿掉,續烤15-20分鐘,直到稍有些泛黃,但仍保持一點濕潤狀態。
說明
這個食譜份量不少,約有六人份,煮時要斟酌人數
Stuffing有人喜歡乾乾的口感,有人喜歡濕潤感覺,可以用雞湯多寡來調整。
 
 

多年前一个感恩节的早上,有对年轻夫妇的一家人却极不愿醒来,他们不知道如何以感恩的心过这一天,因为他们实在是穷得可怜。圣诞节的“大餐”想都别想,能有点简单的食物吃就不错了。

早先若是能跟当的慈善团体联络,或许就能分得一双火鸡及烹烤的佐料,可是他们没有这么做,为什么呢?就跟其他不少家庭一样,要有骨气,是怎么样就怎么过这个节。

贫贱夫妻百事哀,无可避免的,没多久这对夫妇就争吵起来。随着双方越来越烈的火气和咆哮,看在这个家庭最长的孩子眼里,只觉得自己是那么的无奈和无助。然而命运就在此刻改观了……

沉重的敲门声在耳边响起,男孩前去应门,一个高大男人赫然出现眼前,穿着一身皱巴巴的衣服,满脸的笑容,这个男人手提着——个大篮子,里头满是各种能想到的应节东西:一双火鸡、塞在里面的配料、厚饼、甜薯及各式罐头等,全是感恩节大餐历不可少的。 这家人一时都愣住了,不知道是怎么一回事,门口的那人随之开口道:“这份东西是一位知道你们有需要的人要我送来的,他希望你们晓得还是有人在关怀和爱你们的。”

起初,这个家庭中作爸爸的还极力推辞,不肯接受这份礼,可是那人却这么说:“得了,我也只不过是个跑腿的。”带着微笑,他把篮子搁在小男孩的臂弯里转身离去,身后飘来了这句话:“感恩节快乐!”

就是那一刻,小男孩的生命从此就不一样了。虽然只是那么小小的一个关怀,却让他晓得人生始终存在着希望,随时有人---即使是个“陌生人”---在关怀着他们。在他内心深处,油然兴起一股感恩之情,他发誓日后也要以同样方式去帮助其他有需要的人。

到了十八岁时,他终于有能力来兑现当年的许诺。虽然收入还很微薄,在感恩节里他还是买了不少食物,不是为了自己过节,而时去送给两户极为需要的家庭。 他穿着一条老旧的牛仔裤和一件T恤,假装是个送货员,开着自己那辆破车亲自送去,当他到达第一户破落的住所时,前来应门的是位拉丁妇女,带着提防的眼神望着他。她有六个孩子,数天前丈夫抛下他们不告而别,目前正面临着断炊之苦。

这位年轻人开口说道:“我是来送货的,女士。”随之他便回转身子,从车里拿出装满了食物的袋子及盒子,里头有一双火鸡、配料、厚饼、甜薯及各式的罐头。见此,那个女人当场傻了眼,而孩子们也爆出了高兴的欢呼声。

忽然这位年轻妈妈攫起年轻人的手臂,没命地亲吻着,同时操着生硬的英语激动地喊着:“你一定是上帝派来的!”年轻人有些腼腆地说:“噢,不,我只是个送货的,是一位朋友要我送来这些东西的。”

随之,他便交给妇女一张字条,上头这么写着:“我是你们的一位朋友,愿你一家都能过个快乐的感恩节,也希望你们知道有人在默默爱着你们。今后你们若是有能力,就请同样把这样的礼物转送给其他有需要的人。” 年轻人把一袋袋的食物仍不停地搬进屋子,使得兴奋、快乐和温馨之情达到最高点。当他离去时,那种人与人之间的亲密之情,让他不觉热泪盈眶。回首瞥见那个家庭的张张笑脸,他对自己能有余力帮助他们,内心一股感恩之心。

他的人生竟是一个圆满的轮回,年少时期的“悲惨时光”原来是上帝的祝福,指引他一生以帮助他人来丰富自己的人生,就从那二次的行动开始,他展开了不懈的追求,直到今日。

以行动回报当年他及家人所得到的帮助,提醒那些受苦的人们天无绝人之路,总是有人在关怀他们,不管所面对的是多大困难,即便是自己所知有限、能力不足,但只要肯拿出实际行动,就能从其中学得到宝贵的功课,寻着自我成长的机会,以至最终获得长远的幸福。  

感恩节是北美洲独有的节日,始于1621年。1863年,美国总统林肯将它定为国家假日,并且规定每年11月的第四个星期四为美国的感恩节。感恩节有四天假期。借着长假,很多人都会赶回家庆祝佳节,所以,美国感恩节的热闹程度绝不亚于中国的中秋节。  

11月的最后一个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日,因此美国人提起感恩节总是倍感亲切 感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年,著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过去时,活下来的移民只有50来人。这时,心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日 在第一个感恩节的这一天,印第安人和移民欢聚一堂,他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会。第二天和第三天又举行了摔交、赛跑、唱歌、跳舞等活动。第一个感恩节非常成功。其中许多庆祝方式流传了300多年,一直保留到今天。 初时感恩节没有固定日期,由各州临时决定,直到美国独立后,感恩节才成为全国性的节日

每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常,人们按照习俗前往教堂做感恩祈祷,城乡市镇到处都有化装游行、戏剧表演或体育比赛等。劳燕分飞了一年的亲人们也会从天南海北归来,一家人团团圆圆,品尝美味的感恩节火鸡 感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,由男主人用刀切成薄片分给大家。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱等 感恩节宴会后,人们有时会做些传统游戏,比如南瓜赛跑是比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是不能用手碰南瓜,先到终点者获胜。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思 多少年来,庆祝感恩节的习俗代代相传,无论在岩石嶙峋的西海岸还是在风光旖旎的夏威夷,人们几乎在以同样的方式欢度感恩节,感恩节是不论何种信仰、何种民族的美国人都庆祝的传统节日


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